Du 10 au 22 septembre prochain, le festival culinaire et solidaire Martinique Gourmande, répandra les saveurs de l’île aux fleurs à travers le Québec pour une 17e édition sous le thème « Le Retour aux sources ». 12 jours durant, déguster la Martinique sera chose possible dans près d’une quarantaine d’établissements participants, mais aussi à l’occasion du fameux Marché Créole au Pavillon du Grand Quai du Port de Montréal, les 14 et 15 septembre prochains.
4 chefs invités de la Martinique y concocteront quelques joyaux de la gastronomie de l’île dans une ambiance conviviale et festive, à l’image de la destination. Du 14 au 15 septembre, au Marché Créole du festival, goûtez à la cuisine de
la cheffe Prisca Morjon, et des chefs Harold Jeanville (restaurant Carte Blanche), Sébastien Birba (restaurant Bolibar de l’Hôtel Simon****) et chef Yadji Zami (Galanga Fish Bar).
